Crepes recheados com distracção

"Lembras-te de quando te ensinava a fazer crepes? Quando os atiras ao ar, dizia-te, tens de pensar em tudo menos na necessidade de eles cairem direitos na frigideira. Se te concentras no voo, podes ter a certeza que caem enrolados, ou que se esborracham em cima do fogão. É ridículo, mas é justamente a distracção que conduz ao centro das coisas, ao seu coração."

Susanna Tamaro - " Vai onde te leva o Coração" - Editorial Presença